Spaghetti aglio e olio

Neu zusammengestellte Rezeptvariante für diese Informationswebsite.

Zutaten

• Für 2 Portionen: 200 g Spaghetti
• 3 Knoblauchzehen
• 4 EL Olivenöl
• Chili nach Geschmack
• Salz und Petersilie

Zubereitung

1. Spaghetti in Salzwasser nach Packungsangabe garen. Etwas Kochwasser auffangen.
2. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden und mit Chili bei milder Hitze im Olivenöl erwärmen. Nicht dunkel werden lassen.
3. Pasta und etwas Kochwasser in die Pfanne geben, vermengen und mit Petersilie und Salz abschmecken.